ERP Para Panaderias

Digitaliza tu negocio con una solución que se adapta a tus necesidades y te ofrece un control total sobre la trazabilidad de tus productos.

Las panaderías que trabajan con nuestra herramienta, se aseguran de cumplir con las normativas y certificaciones vigentes:

Controla todo el proceso desde un único programa

En Aelis hemos diseñado un ERP que integra en una sola plataforma todas las áreas de la empresa, permitiendo gestionar de forma centralizada y precisa cada etapa del proceso. Gracias a su diseño flexible y personalizable, el sistema se adapta al ritmo y a las necesidades de cada cliente, garantizando un control total y una trazabilidad completa de todos los productos.

Formulación y mezcla

Controla el proceso de elaboración y optimiza costes mientras mantiene la calidad en cada producto. Al estar conectado con compras y almacén, anticipa las necesidades de stock y evita interrupciones.

Fermentación y horneado

Supervisa la producción ajustando los valores para cada producto, integrándose con hornos y cámaras que permiten obtener datos en tiempo real. Esta gestión mantiene la calidad del producto, y garantiza trazabilidad y control.

Envasado y etiquetado

Tras el horneado, el ERP gestiona los demás procesos, automatizando la información exigida por la normativa y adaptando los formatos al canal de venta. Al conectarse con las líneas de envasado, imprime los datos en tiempo real.

Almacenamiento y logística

Gestiona el inventario de materias primas y productos, ofreciendo información en tiempo real sobre su estado y ubicación. Al llevar un control avanzado, evitarás pérdidas por caducidad y podrás realizar una mejor planificación.

Punto de venta y reparto

Conecta todos los puntos de venta en tiempo real y gestiona los pedidos, haciendo que la panadería funcione de forma más ágil y mejorando la experiencia del cliente

Módulos del ERP para panaderias

Este ERP integra módulos básicos y personalizables diseñados para adaptarse a las particularidades de cada empresa del sector, sin importar su tamaño. Su funcionamiento permite supervisar todo el proceso, garantizando la trazabilidad de cada elaboración y mejorando el uso de los recursos disponibles.

Captura de datos en planta

Captura automáticamente la información de la producción, ayudando a controlar mejor el proceso y a garantizar la calidad del producto.

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Gestión de Compras y ventas

Todas las operaciones quedan registradas automáticamente para facilitar el seguimiento de cada transacción.

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Trazabilidad completa

Controla todas las partes del proceso productivo para asegurar que se cumplan con los estándares y normativas en cada una de las etapas del proceso.

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Conexión con Máquinas

Conecta los equipos con los que sueles trabajar diariamente con el ERP para recibir los datos desde planta y agilizar el proceso.

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Conexión con EDI

Mejora la comunicación con clientes y proveedores al automatizar el envío de documentos comerciales.

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TPV Conectado

El TPV se conecta con el ERP para registrar dentro de un mismo programa todos los movimientos al instante.

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Gestión de Almacén

Asegura un control total sobre la trazabilidad de los productos, facilitándote el trabajo en futuras auditorías.

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Conexión con eCommerce

El ERP se integra con la tienda online, centralizando toda la información del negocio.

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Contabilidad y finanzas

Mantiene un control exhaustivo y actualizado de todas las cuentas para facilitar su gestión.

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Control de tesorería

Facilita una visión clara de todos los recursos financieros disponibles para ayudarte en la toma de decisiones.

Portal cliente

Tus clientes pueden acceder a sus datos en cualquier momento gracias a la aplicación web.

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Bussines Intelligence

Transforma los datos en análisis visuales para tomar decisiones estratégicas basadas en datos reales.

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Conexiones que tienen nuestro ERP panaderia

Conectado con EDI

Conecta tu sistema con clientes y proveedores para mejorar la comunicación con ellos y automatiza el intercambio de la documentación comercial.

Conectado con Básculas

Facilita la conexión con básculas de cualquier marca y anota automáticamente los pesos de cada producto.

Conexión con Hardware

Tus equipos se conectan al sistema para que toda la información se capture y almacene de forma automática.

Conectado con agencias de transporte

El ERP se integra con los transportistas, permitiéndote coordinar envíos y supervisar cada movimiento.

Conectado con Power Platform

Al enlazar el ERP con Microsoft Power Platform, se automatizan tareas y los datos aparecen siempre disponibles en tiempo real.

Conectado con tu eCommerce

Tu tienda online y el ERP funcionan como un solo sistema, manteniendo los datos actualizados y centralizados para gestionar todo de manera eficiente.

¿Por qué deberías trabajar con nuestro ERP para panaderias?

Nuestro ERP para panaderías es una herramienta diseñada específicamente para facilitar las tareas diarias de las empresas del sector. Al ser una solución modular, no importa el tamaño ni el tipo de negocio, ya que es capaz de adaptarse a las necesidades más específicas de cada uno. Este programa permite centralizar toda la información en una única plataforma que integra todas las áreas clave del negocio. Además, con este sistema te asegurarás de cumplir con la normativa vigente y de llevar una trazabilidad completa de todos tus productos.

Control de costes por receta y lote

Calcula el coste real de cada producto teniendo en cuenta todos los recursos empleados para optimizar el beneficio.

Digitalización del obrador y punto de venta

Conecta de forma automática cada fase del negocio garantizando que toda la información sea correcta.

Gestión eficiente de la trazabilidad alimentaria

Asegura el cumplimiento de la normativa al realizar un seguimiento continuo de cada producto.

Conectividad total con tus máquinas

Enlaza todos los equipos y sistemas de la panadería para unificar todos los datos y así, tomar mejores decisiones.

ERP para

Obradores artesanales

ERP para

Fábricas de pan industrial

ERP para
Panaderías con tienda propia

ERP para

Distribuidores y mayoristas de pan

ERP para

Panaderías con ecommerce

ERP para

Cadenas de panaderías o franquicias

Preguntas frecuentes relacionadas con nuestro ERP panaderia

¿Qué es un software ERP para panaderías?

Un ERP para panaderías es una solución diseñada para unificar y digitalizar toda la gestión del negocio, tanto en entornos artesanales como en producción a gran escala. El sistema de Aelis está pensado para adaptarse al ritmo real del trabajo de las empresas del sector, ofreciendo un control constante sobre todas las actividades de la empresa. Su funcionamiento centralizado facilita que todas las áreas del negocio trabajen de forma coordinada. Esto permite optimizar recursos y garantizar el cumplimiento normativo.

¿Cómo ayuda el software a cumplir con la normativa alimentaria?

Cumplir con la normativa de seguridad alimentaria es imprescindible para cualquier panadería, y nuestro ERP facilita esta labor manteniendo un control exhaustivo de cada producto y automatizando diferentes procesos para que no existan errores. Gracias a su sistema de registro y seguimiento continuo, es posible garantizar la trazabilidad (como exige el Reglamento (CE) 852/2004 o el Reglamento de Información Alimentaria 1169/2011) y actuar de forma rápida ante cualquier incidencia, asegurando que todo el proceso cumpla con los estándares legales y esté preparado para superar cualquier inspección.

¿Puedo conectar mi tienda online o TPV al software?

El ERP para panaderías de Aelis permite conectar de manera fluida tanto los sistemas de venta en tienda como las plataformas de comercio electrónico, centralizando todos los canales de venta en una única plataforma. Esta integración mantiene el stock actualizado en tiempo real y permite gestionar pedidos y ventas desde un mismo lugar, asegurando que la información sea siempre fiable. Así, cada operación, queda refleja automáticamente en el inventario y en la documentación correspondiente, mientras que los precios y promociones se mantienen sincronizados. Esta conexión facilita la gestión diaria y aporta seguridad a tu empresa.